Analize

Partneri

Prehrambeno-biotehnološki fakultet

www.pbf.hr

Laboratorij za tehnologiju i analitiku pića
Stalno praćenje i primjena znanstvenih i tehničkih dostignuća jamstvo su kvalitete naših usluga.

Stručni suradnici :

  • Leo Gracin  dr.sc., docent
  • Karin Kovačević - Ganić dr.sc., docent

SARCO Laboratire d’Analyses Oenologiques

www.sarco.fr
B.P.40  
33072 BORDEAUX CEDEX

Sarco (Société d'Application, de Recherche et de Conseil Œnologique) je renomirani laboratorij specijaliziran za istraživanja na području vinarstva. Njihov tim čine enolozi, inženjeri kemije i mikrobiologije zajedno sa znanstvenicima specijaliziranim za enzime, kemiju fenolnih spojeva, stabilnost...
Od svojeg osnutka 1991. kad je riječ o dostignućima na području tehnologije i vinarske prakse SARCO se nalazi u samom vrhu.